Müllers Partyservice
Schützenhofstrasse 15 – 26441 Jever

Anfragen und Bestellungen unter

04461-2977

Mo. Ruhetag | Di. - Do. 11:30 - 14 Uhr | Fr. 9:30 - 14:00 Uhr | Sa. Geschäft geschlossen
ACHTUNG: Samstags von 13 - 17 Uhr - NUR Abholung von Vorbestellungen nach vorheriger Absprache!
Catering-Anfragen / Aufträge sind unabhängig von den oben angegebenen Öffnungszeiten.

Unsere Speisen

Cocktailhappen + Schnittchen | Suppen + Eintöpfe | Saisonale Gerichte + Friesische Spezialitäten | Menüs | Braten

Kurzgebratenes | Saucen | Beilagen | Urlaubsgrüße / Büfettvorschläge | Fisch - Menüs | Vegetarische Genüsse |
Desserts | Zusatzstoffe und Allergene

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Rustikale Brötchen, Schnittchen, Cocktailhappen oder feine Kanapees

Für Büro, Party, Jubiläum oder einfach für Sie zuhause...

Unsere Brötchen, Schnittchen (Grau- & Schwarzbrot) und Cocktailhappen (Baguette) sind gebuttert, die Kanapees (Brot ohne Rinde) sind mit Kräuterbutter bestrichen. Auf Wunsch bereiten wir Ihnen diese natürlich auch mit Margarine oder Remoulade zu. Alle Variationen sind mit Salat belegt, individuell garniert und liebevoll drapiert, schön mit einer Tortenspitze auf Platten gelegt.

Auf Anfrage!

 

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Hausgemachte Suppen & Eintöpfe

Wir bieten Ihnen Suppen im Verkauf auch in handelsüblichen Liter-Schläuchen an. (Empfehlung pro Person = 0,5 Liter)
(In den Schläuchen befindet sich ca. 1 Liter Inhalt +/-)

  Schlauch Partyservice
Käse - Lauchcremesuppe mit Hackfleisch 3,G 8,00 € 9,00 €
Käse - Lauchcremesuppe vegetarisch 3,8,G 7,00 € 8,00 €
Herzhafte Gulaschsuppe mit viel Fleischeinlage 3,I 8,40 € 9,40 €
Geschmackvolle Gyrossuppe 2,3,8,I 8,20 € 9,00 €
Erbsensuppe vegetarisch H,I 7,50 € 8,40 €
Erbsensuppe mit reichlich Wursteinlage & Baguette H,I  8,00€ 9,90 €
Hochzeitssuppe 4,C,G,H,I 8,00 € 9,40 €
Spargelcremesuppe mit reichlich Spargeleinlage 8,A,G,I 7,40 € 8,90 €
Zitronengras-Kokos-Currycreme 3,8,A,F,G,I 7,90 € 9,00 €
Möhren-Orangen-Ingwercreme 3,8,G,I 7,50 € 8,90 €
Chili con Carne im Schlauch 3,E,F,H,I
Im Catering mit: Creme-Fraiche / Butterreis / Tortillas / Baguette
8,50 € 10,90 €
Chili sin Carne mit roten Linsen im Schlauch 3,E,F,H,I
Im Catering mit: Tortillas / Baguette / Veganer Sauerrahm Dip / Veganem Reis
8,00 € 10,50 €
Italienische Spitzkohlsuppe - tomatisiert, mit Zucchini, Staudensellerie, Kirschtomaten H,I 7,00 € 8,00 €
Hot-Pott mit Currywurst - Pikante Currysauce, Kartoffelsalat, Weißbrot 2,5,8,A,C,I,L  8,90€ 9,90 €

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Saisonale Gerichte & Friesische Spezialitäten

...ab 10 Personen.

Friesischer Snirtjebraten  1,2,3,8,9,A,I,J
in eigener Sauce geschmortes von Schweinenacken und -Schulter mit Salzkartoffeln, deftigen Bratkartoffeln, friesischem Apfel-Rotkohl, Prinzessbohnen mit Speck, Gewürzgurken, Rote Beete
16,90 € / pro Person
Großes Grünkohlbuffet 2,4,8,I,J   von Oktober bis März
Friesischer Grünkohl, Salzkartoffeln, deftige Bratkartoffeln, Kassler, Bauchfleisch, Kohlpinkel, geräucherte Mettenden, frischer Kochwurst und Senf
Preise siehe Angebot auf Startseite
Braumeister-Essen   1,2,3,5,8,9,A,G,H,I,J,L
4 verschiedene Sorten Fleisch (Krustenbraten, Spanferkelbraten, Schweinshaxe und Hähnchenbrust) Balsamico-Röstzwiebeln, Jever-Pilsener Biersauce, Erbsenpüree, Sauerkraut, friesischer Apfelrotkohl, deftige Bratkartoffeln, Kartoffelgratin
18,90 € / pro Person

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Menüs

Ab 10 Personen

Spieß- & Krustenbraten, vom Schweinenacken mit Rosmarin-Drillingen, Tsatsiki, Jahreszeitlicher Salat, Hausdressing 15,90 € / pro Person
Spieß- & Krustenbraten, vom Schweinenacken, Bratensauce, Salzkartoffeln, Jahreszeitliche Gemüseauswahl, Holländische Sauce 16,90 € / pro Person
Kasselerbraten, Bratensauce, Sauerkraut, Kartoffelpüree, Senf 14,90 € / pro Person
Schweinshaxe, Bratensauce, Sauerkraut, Kartoffelpüree, Senf 13,90 € / pro Person
Hausgemachte Rinderrouladen (2 Stk.) in eigener Sauce, Salzkartoffeln, Apfel- Rotkohl    18,90 € / pro Person
Medaillons vom Schwein in Champignon-Rahmsauce, Kartoffelkroketten, Jahreszeitliche Gemüseauswahl, Holländische Sauce 18,90 € / pro Person
Hähnchenbrustmedaillons Bombay, fruchtige Currysauce, Butterreis, Blattsalate in Sahne 14,90 € / pro Person
Mediterrane Putenbrust, gespickt mit Tomate, Rosmarin, Thymian, Knoblauch, Tomaten-Käsesauce, Grillgemüse, Bandnudeln 16,90 € / pro Person
Schnitzelbüfett - Zwei kleine Schweinschnitzel, Pusztasauce, Jägersauce, deftige Bratkartoffeln, Farmer Salat 14,90 € / pro Person
Schnitzelbüfett "DeLuxe" - Zwei kleine Schweineschnitzel, ein Hähnchenbrustschnitzel, Pusztasauce, Jägersauce, fruchtige Currysauce, Jahreszeitliche Gemüseauswahl, Holländische Sauce, Kartoffelgratin, Kartoffelkroketten 16,90 € / pro Person
Knusprige halbe Ente 3,8,9,A,C,G,I
Orangensauce, friesischer Apfelrotkohl,
Speck-Rosenkohl, Kartoffelkroketten
17,90€ / pro Person
Knusprige Entenstreifen “Asia” 2,3,4,8,9,E,G,I,K
Asia Gemüse in feuriger Sauce, Curryreis,
Blattsalate in Sauerrahm-Dressing
16,90€ / pro Person
Besondere Menüs ab 10 Personen  
Wiener Zwiebelrostbraten
Balsamico-Zwiebelsauce, Prinzessbohnen im Speckmantel, Grilltomate, deftige Bratkartoffeln
...vom Schweinenacken
...vom Roastbeef


15,90 € / pro Portion
24,90 € / pro Portion
Schwedenbraten
Schweinenackenbraten gefüllt mit Backpflaumen in Sauce, Friesischer Apfel-Rotkohl, Kartoffelklöße
15,90 € / pro Portion
Schweinefilet in Blätterteig gebacken, mit feiner Kräuter-Schinken-Farce umhüllt, Rahmsauce, gebratene Champignons, Brokkoli mit Sauce Hollandaise, Kartoffelkroketten 17,90 € / pro Portion
Gepökelte Rinderbrust, mit Meerrettichsauce, Bouillonkartoffeln, Blattsalate in Sauerrahm  14,90 € / pro Portion

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Solo - Braten
Solo-Braten – Vielfalt, die begeistert: krustig, würzig, gefüllt oder fein – individuell kombinierbar
Vom Schweinenacken, Schweinelachs, Pute, Rind oder Lamm – ganz nach Ihrem Geschmack. Wahlweise mit passender Sauce und Gemüsebeilage. Unsere Bratenauswahl lässt keine Wünsche offen. Stellen Sie sich Ihr Lieblingsstück zusammen – Preis auf Anfrage.

Krustenbraten /Schweinenacken
-  vom Schweinelachs
1,79 € / 100g
1,89 € / 100g
Spießbraten /Schweinenacken 2,4,5,6
-  vom Schweinelachs 2,4,5,6
1,89 € / 100g
1,99 € / 100g
Kasseler Nackenbraten 2,4,5,6
-  vom Schweinelachs 2,4,5,6
1,89 € / 100g
1,99 € / 100g
Gyrosbraten/Schweinenacken
-  vom Schweinelachs
1,79 € / 100g
1,89 € / 100g
Spanferkelbraten 2,5,6,L 1,89 € / 100g
Kräuterbraten/Schweinenacken
-  vom Schweinelachs
1,89 € / 100g
1,99 € / 100g
Gefüllter Braten 2,00 € / 100g
Fleischkäse fein 1,79 € / 100g
Burgunderbraten 2,5,6 1,99 € / 100g
Backschinken 1,99 € / 100g
Geschmorte Lammkeule in eigener Sauce 2,60 € / pro 100g Fleisch
Rinderschmorbraten 2,50 € / 100g

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Kurzgebratenes aus der Pfanne

Hausgemachte Rinderrouladen in eigener Sauce 7,90 € / pro Stück
Schweineschnitzel groß 4,00 € / pro Stück
Schweineschnitzel klein 2,80 € / pro Stück
Hähnchenbrustschnitzel groß 4,00 € / pro Stück
Hähnchenbrustschnitzel klein 3,00 € / pro Stück
Putenbrustschnitzel 4,00 € / pro Stück
Frikadellen Hausmacherart 2,00 € / pro Stück
Henry´s Frikadellen 2,00 € / pro Stück
Gegrillte Schweinshaxe 500g 6,40 € / pro Stück

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Saucen

Demi-glacé   8,I 1,20 € / pro 100ml
Champignon-Rahmsauce   3,8,A,G,I 1,50 € / pro 100ml
Pusztasauce   1,2,3,8,9 1,30 € / pro 100ml
Apfel-Calvados-Rahmsauce   3,8,A,G,I   *Alkohol, Alkoholgehalt zwischen 36% und 40% 1,25 € / pro 100ml
Burgundersauce   3,8,A,G,I*   *Alkohol, Alkoholgehalt zwischen 12% - 14% 1,10 € / pro 100ml
Holländische Sauce   3,8,A,G,I 1,50 € / pro 100ml
Fruchtige Currysauce   3,8,A,G,I 1,45 € / pro 100ml
Bunte Pfeffersauce   3,8,A,G,I*    *Alkohol, Alkoholgehalt zwischen 36% und 40% 1,00 € / pro 100ml
Backpflaumensauce   3,8,A,G,I 1,25 € / pro 100ml

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Salat- & Gemüse - Beilagen  als Beilage 10 Personen möglich

Sommerlicher Melonen-Gurken-Salat
frische Minze / Feta-Würfel / geröstete Pinienkerne / rote Zwiebelringe /
Limettendressing 2,3,5,8,I,J
2,80 € / pro 100g
Rote-Bete-Orangen-Salat
mit cremigem Feta / frischem Kräuterdressing A,C,I
2,20 € / pro 100g
Mediterraner Gnocchi-Salat
mit Rucola / bunten Kirschtomaten / gehobeltem Parmesan A,C,I
2,30 € / pro 100g
Herzhafter Taco-Salat
mit würzigem Rinderhack / Mais / Bohnen / Guacamole / Jalapeños / Limettenspalten / knusprigen Nachos A,C,I
3,00 € / pro 100g
Bunter Tomate-Mozzarella-Salat
mit Basilikum / feinem Balsamico-Dressing A,C,I
2,60 € / pro 100g
Mediterraner Bauernsalat - klassisch, aromatisch & beliebt
mit buntem Gemüse / Hirtenkäse / Oliven / Peperoni / Joghurt-Dressing
2,80 € / pro 100g
Panzanella - italienischer Brotsalat 8,A,J
mit Rucola / Kirschtomaten / Honig - Senf Dressing
2,10 € / pro 100g
Verschiedene Anti Pasti 3,8,J,I,H,
Paprika / Zucchini / getrocknete Tomaten mit Frischkäse / Champignons /
Peperoni mit Frischkäse / Tomaten Bruschetta / Oliven / Rucola /
Auberginen mit Joghurt-Dip / Baguette
15,90 € / pro 100g
Hausgemachter Kartoffelsalat nach Ur-Opa Müller Rezept 2,3,8,9,G,I,J
(Auch vegetarisch möglich) mit Gurken / Fleischwurst / Mayonnaise
1,40 € / pro 100g
Oma Halm´s Nudelsalat 2,3,8,9,G,I,J
mit Mayonnaise / Curry / Mandarinen / Erbsen
1,10 € / pro 100g
Jahreszeitliche Gemüseplatte 1,8,C,G,I  (ausreichend für 10 Personen)  mit holländischer Sauce - z.B. mit Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, Bohnen (auch für Vegetarier) 28,00 € / pro Platte
Apfel-Rotkohl nach altem friesischen Rezept   2,3,8,9,A,I, 1,30 € / 100g
Bohnen im Speckmantel   5,G,I, 3,20 € / pro Stück
Grilltomate mit Käse gebacken   G,I 2,70 € / pro Stück
Wein-Sauerkraut   2,3,5,8,9,I, 1,20 € / 100g

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Kartoffeln, Reis

Kartoffelgratin 1,40 € / 100g
Bratkartoffeln 1,20 € / 100g
Salzkartoffeln 1,00 € / 100g
Rosmarin-Kartoffel aus Drillingen 1,30 € / 100g
Kartoffelpüree 1,00 € / 100g
Kartoffel-Kroketten 1,40€ / 100g
Kartoffelknödel mit Pfiff 1,00 € / pro Stück
Tomaten-Gemüsereis 1,40 € / 100g

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Urlaubsgrüße / Büfettvorschläge

Gyros
in Metaxa- Sauce mit Käse überbacken, Tomaten-Reis, Tsatsiki, Krautsalat
14,90 € / pro Person
Gyros Saganaki
mit Fetakäse überbacken, Schmorkartoffeln, griechische Dicke Bohnen, Tsatsiki und Krautsalat
15,90 € / pro Person
Lasagne a´la Bolognese
mit Rinderhack, Creme fraiche und Käse überbacken
9,90 € / pro Person
Chilli con Carne
mit Creme fraiche und Tortillas, Baguette
9,00 € / pro Person

ITALIENISCHES BÜFETT Nr. 1   1 3,8,9,11 A,C,G,H,S
Eingelegte Gemüsesorten von Zucchini, Paprika, Champignons, Peperoni mit Frischkäse, Auberginen auf Joghurt-Dip, Getrocknete Tomaten mit Frischkäse
Tomaten - Bruchetta auf geröstetem Weißbrot
Salat von Tomaten & Mozzarella mit Basilikum - Pesto, Ciabattabrot
***
Involtini - Toscana, gefüllte Putenröllchen mit Schinken in Kräuter- Tomatensauce mit Oliven, Bandnudeln
Schweinefilet im Parma- Schinkenmantel, Pfifferlinge in Rahm, Thymian – Sesam Kartoffeln
Grillgemüse von Zucchini, Aubergine, Tomate, Paprika, Champignons, grüne Bohnen, Brokkoli in Olivenöl geschwenkt
***
Tiramisú a´la Halm, Löffelbiskuit- Mascarponecreme mit Rhabarber und Erdbeeren im Glas
Panna Cotta al Cioccolato Bianco
Creme von weißer Schokolade / Beerenfrüchten / im Glas

23,90 € / pro Person

ITALIENISCHES BÜFETT Nr. 2    3,8,9,11,A,C,G,H,S

Eingelegte Gemüsesorten
von Zucchini, Paprika, Champignons, Peperoni mit Frischkäse, Auberginen auf Joghurtdip, getrocknete Tomaten mit Frischkäse
Vitello Tonnato
Kalter Kalbsbraten in feinen Scheiben mit cremiger Thunfisch-Kapern-Sauce
Carpaccio vom Rind
dünn geschnittenes Rindfleisch, Rucola, Parmesan,
Zitronen-Olivenöl-Dressing, Tomaten-Bruschetta auf geröstetem Weißbrot
Kleine gemischte Brötchen
***
Brasato di Vitello
Kalbsfleisch in Barolo-Wein* geschmort Alkohol
Polpette in Tomatensauce
Hackfleischbällchen mit Pecorino-Füllung (würziger Ziegenkäse)
Saltimbocca von der Hähnchenbrust
gefüllt mit Salbei, Prosciutto, in Weißweinsauce *Alkohol
Spiedini di Manzo, Zucchine e Peperoni
Spieße mit Rind, Zucchini, Paprika, mediterran gewürzt
Cannelloni mit Ricotta & Spinat gefüllt 3,8,A,C,G,I
mit Käsesauce gratiniert
Gnocchi mit Gorgonzola-Sauce
Pasta al Pesto Genovese
***
Zabaione* Weinschaumcreme mit Marsala, Beerenfrüchte
*Alkohol italienischen Likörwein 17 % und 20 % Vol.
Panna Cotta mit Limoncello, Mango-Püree-Topping 2,3,8,C,G
(Alkohol *italienischer Likör, Alkoholgehalt zwischen 25 % und 30 % Vol.)
28,90€ / pro Person

ITALIEN - BÜFETT Vegetarisch    1 3,8,9,11 A,C,G,H,S
Tomate - Mozzarella
mit Basilikum / Rucola / Weißer Balsamico Vinaigrette
Panzanella - italienischer Brotsalat mit Rucola / Kirschtomaten / Honig - Senf Dressing
Verschiedene Antipasti von Zucchini / Paprika / Champignons / Peperoni mit Frischkäse / Auberginen auf Joghurtdip / getrocknete Tomaten mit Frischkäse
Tomaten - Bruschetta auf geröstetem Weißbrot
Baguette
***
Polentataschen mit Spinatfüllung / Tomaten- Käsesauce
Cannelloni mit Ricotta & Spinat gefüllt / mit Käsesauce gratiniert
Tagliatelle mit Gorgonzolasauce / Birne / Walnüssen
Pasta al Pesto Genovese mit Pinienkernen / Basilikum / Parmesan
Grillgemüse von Zucchini / Aubergine / Tomate / Paprika / Champignons / grüne Bohnen / Brokkoli / in Olivenöl geschwenkt
Thymian-Sesam-Kartoffeln
***
Tiramisu a´la Halm Löffelbiskuit - Mascarponecreme mit Rhabarber / Erdbeeren / im Glas

21,90 € / pro Person
Schnitzelbufett "Vegetarisch"
Zwei kleine Valess Schnitzel (auf Milcheiweißbasis)
ein Gemüsebratling (mit Gemüse & Haferflocken)
Pusztasauce, Jägersauce, fruchtige Currysauce,
Jahreszeitliche Gemüseauswahl, Holländische Sauce,
Kartoffelgratin, Kartoffelkroketten
16,90 € / pro Person

PASTA-BÜFETT    1 3,8,9,11 A,C,G,H,S
Tomate - Mozzarella 8,C,G   vegetarisch 
mit Basilikum / Rucola / Weißer Balsamico Vinaigrette
Panzanella - italienischer Brotsalat 8,A,J   vegetarisch 
mit Rucola / Kirschtomaten / Honig - Senf Dressing
Verschiedene Antipasti 3,8,J,I,H, Paprika / Zucchini / Champignons / Oliven / Rucola   vegetarisch 
***
Rigatoni mit Lachssahnesauce / Blattspinat 1,8,A,C,D,G,I
Cannelloni mit Ricotta & Spinat gefüllt  mit Käsesauce gratiniert    3,8,A,C,G,I   vegetarisch 
Tagliatelle mit Gorgonzolasauce / Birne / Walnüssen 3,8,A,C,E,G,I   vegetarisch 
Lasagne Bolognese Tomaten - Rinderhackfleischsauce / Sauercreme / Käse überbacken 2,8,A,C,G,I
Spaghetti aglio olio e peperoncino 2,8,A,C,G,I, Feurig mit Rindfleischstreifen / Grilltomaten
***
Panna Cotta mit Limoncello* / Mango-Püree-Topping 2,3,8,C,G  vegetarisch 
*Alkohol* Italienischer Likör, Alkoholgehalt zwischen 25% und 30%

19,90 € / pro Person
MEDITERRANES BÜFETT
Mittelmeer – Vorspeisen – Platte
mit eingelegten Champignons, Paprika, Zucchini, Tomaten Bruschetta auf geröstetem Weißbrot
Garnelen in würziger Knoblauchsauce, Griechische dicke Bohnen / gefüllte Weinbergblätter / Gebackener Käse /
Tsatsiki / Baguette
***
Schweinefiletröllchen gefüllt mit Feta / Kräutersauce
Rinderschmorbraten Esterhazy mit Gemüsestreifen / Rotweinsauce
Norweger Frischlachsschnitte
Blattspinat
Gebratene Mediterrane Gemüse
Paprika / Aubergine / Zucchini / Champignons /
Möhren / Tomate / rote Zwiebeln
Rosmarin Drillinge
Spaghetti mit Pesto
***
Panacotta
mit weißer Schokolade / Beerenfrüchte
Mango- Joghurtcreme
Erdbeeren
28,90 € / pro Person
GRIECHISCHES BÜFETT
Jahreszeitlicher Bauernsalat mit Fetakäse / Paprika /Zwiebeln / Oliven / Hausdressing
Saganaki gebackener Käse - Knoblauchsauce / gebratenen Weißbrot
Gefüllte Weinblätter
Tzatziki / Krautsalat / Peperoni / Oliven
Baguette
****
Gyros überbacken
Käse / Metaxa Sauce
Bifteki, Hacksteak gefüllt mit Fetakäse, Rinderleber / gegrillt, Souflaki / Schweinefiletspieß
Tomaten- Gemüsereis, Patates Antinachtes (Korianderkartoffeln), Weiße dicke Bohnen / Tomatensauce
****
Griechische Joghurtcreme
mit Honig / Walnüssen
26,90 € / pro Person
Fingerfood Büfett
Gouda-Spieß mit Weintrauben, Anti-Pasti-Spieß, Tomaten-Mozzarella-Spieß
Garnelen-Spieß, Hähnchenbrustspieß mit Chili-Dip
Mini-Schnitzel vom Schwein, kleine Party Frikadellen
Bruschetta auf geröstetem Weißbrot
***
Creme von weißer Schokolade mit Beerenfrüchten im Glas
21,90 € / pro Person

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Fisch - Menüs

...ab 12 Personen

Friesisches Fischbuffet - Maritim & Vielfältig
Mit Salaten, Räucherfisch, warmen Spezialitäten und einem süßen Abschluss.
Salatauswahl:
Heringssalat / Fischerschmaus / Garnelencocktail / Matjes mit Hausfrauensauce Gurkensalat / Apfel-Möhrensalat / Bohnensalat / Tomatensalat / Kartoffelsalat
Räucherfisch-Auswahl:
Makrele / Forelle / Stremel Lachs / Räucherlachs Highlander / Preiselbeer Dip / Sahnemeerrettich
Warme Speisen:
Seelachsfilet mit Frischkäsekruste / Mediterranes Gemüse Schollenfilet in Eihülle / Räucherspeck / Garnelen Norweger Frischlachsfilet auf Blattspinat / Holländische Sauce Bratkartoffeln / Kartoffelgratin
Dessert: Rote Grütze mit Vanillesauce Herrencreme „Ostfriesische Art“ mit Rumrosinen / Schokoladenkuchen
44,90 € / pro Person
Norweger Frischlachs
gebraten, mit holländischer Sauce, Blattspinat, Drillinge gebraten
Preis auf Anfrage / pro Person
Rotbarschfilet
in der Kartoffelhülle gebraten, auf Ratatouille- Gemüse
Preis auf Anfrage / pro Person
Schollenfilet
in Eihülle gebraten, mit Remouladensauce und Kartoffelsalat
Preis auf Anfrage / pro Person
Kutterschollen (Maischollen, 3 Stück)
in Butter gebraten,  Salzkartoffeln, Blattsalate mit Hausdressing
Preis auf Anfrage / pro Person
Holländische Matjesfilets (3 Stück)
mit Hausfrauensauce und deftigen Bratkartoffeln
Preis auf Anfrage / pro Person
Seemanns Labskaus
gekocht aus Rindfleisch mit Kartoffeln, Rote Beete. Als Beilage Gabelrollmops, Gewürzgurke, Spiegelei
Preis auf Anfrage / pro Person

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Vegetarische Genüsse

...ab 10 Personen

Käsespätzle
mit Balsamico- Schmorzwiebeln und würzigem Käse
8,90 € / pro Person
Hirtenkäse gebacken
mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven, Peperoni & Dip
11,90 € / pro Person
Lasagne mit Gemüse der Saison
Tomatensauce, Creme fraiche und Käse überbacken
9,90 € / pro Person
Lasagne mit Spinat & Feta
Tomatensauce, Creme fraiche und Käse überbacken
10,90 € / pro Person
Kartoffel-Thai-Curry
feurig, mit Asia Gemüse und Kokosmilch
9,90 € / pro Person
Zucchini gratiniert
Tomatensauce, Couscous mit Käse überbacken
9,90 € / pro Person
Auberginen
mit Bulgur gefüllt, Tomatensauce, Kräutern und Parmesan
9,90 € / pro Person
Gemüsepfanne
mit Brokkoli, Blumenkohl, Tomaten, Pilzen, Rahm, Spätzle
9,90 € / pro Person
Gebackene Käse & Gemüse-Köttbullar
Grillgemüse von Zucchini, Aubergine, Tomate, Paprika, Champignons in Olivenöl geschwenkt
12,90 € / pro Person
Jahreszeitliche Gemüseplatte
ausreichend für 10 Personen - mit Holländischer Sauce - z.B. mit Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, Bohnen
28,00 / pro Platte.

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Dessertauswahl

im Weck-Glas (200ml) liebevoll garniert...

Bayerische Creme mit Himbeermark    3,20 € / pro Person
Mousse au Chocolate hell und dunkel mit Kirschen
3,50 € / pro Person
Panna Cotta mit Himbeeren
3,20 € / pro Person
Tiramisú a´la Müller 11,A - Löffelbiskuit-Mascarponecreme mit Rhabarber und Erdbeeren 3,20 € / pro Person
Leichte, sommerliche Limettencreme mit Früchten, auf Joghurtbasis 3,20 € / pro Person
Herrencreme „Ostfriesische Art“ mit Rumrosinen 10,L
3,50 € / pro Person
Hausgemachte friesische Rote Grütze mit Vanillesoße
3,50 € / pro Person
Jever- Pilsener Schwarzbrotmousse mit Kirschen 2,6,A 3,50 € / pro Person
Crème Caramel mit Erdbeeren 3,50 € / pro Person
Griechische Joghurtcreme E,L mit Honig & Walnüssen 3,30 € / pro Person

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Zusatzstoffe & Allergene

Aufgrund der baulichen Gegebenheiten sowie evtl. fehlenden Hinweisen auf Verpackungen können wir eine Kreuzkontamination der Lebensmittel nicht ausschließen und weisen darauf hin, dass alle unsere Gerichte folgende Zusatzstoffe und Allergene enthalten können. Informationen zu den Inhaltsstoffen und Allergenen für die einzelnen Produkte sind separat aufgeführt. Sprechen Sie uns bitte einfach an.

Zusatzstoffe: Allergene:
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) gewachst, 8) mit Süßungsmittel, 9) Aspartam - Phenylalaninquelle, 10) mit Phosphat, 11) koffeinhaltig, 12) chininhaltig A) glutenhaltig, B) enthält Krebstiere, C) enthält Eier, D) enthält Fisch, E) enthält Erdnüsse, F) enthält Soja, G) enthält Milch, H) enthält Nüsse, I) enthält Sellerie, J) enthält Senf, K) enthält Sesam, L) enthält Sulfite, M) enthält Lupinen, N) enthält Weichtiere