Klassische Menüvorschläge
MENÜ 1
Spießbraten vom Schweinenacken
Bratensauce
Rinderrouladen Hausmacherart
in eigener Sauce
Hähnchenbrust-Medaillons
Champignonrahmsauce
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Friesischer Apfelrotkohl
Jahreszeitliche Gemüseauswahl
mit Brokkoli, Blumenkohl, Bohnen, Erbsen & Fingermöhren
Sauce Hollandaise extra
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Salzkartoffeln
Kartoffelgratin
Kartoffelkroketten
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MENÜ 2
Zarter Rinderbraten in eigener Sauce geschmort
Hähnchenbrustschnitzel mit Rahmsauce
Schweinemedaillons mit Champignonrahmsauce
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Jahreszeitliche Gemüseauswahl
mit Brokkoli, Blumenkohl, Bohnen, Erbsen & Fingermöhren
Sauce Hollandaise extra
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Kartoffelgratin
Kartoffelkroketten
***Mit Dessert 27,90€ pro Portion
Ohne Dessert 25,90€ pro Portion
ab 35 Personen gibt es einen Rabatt von 1,90€ pro Portion

Vegetarische Alternative
Schnitzelbüfett "Vegetarisch”
Zwei kleine Valess Schnitzel (auf Milcheiweißbasis)
ein Gemüsebratling (mit Gemüse & Haferflocken)
Pusztasauce, Jägersauce, fruchtige Currysauce,
Jahreszeitliche Gemüseauswahl
mit Brokkoli, Blumenkohl, Bohnen, Erbsen & Fingermöhren
Sauce Hollandaise extra
Kartoffelgratin, Kartoffelkroketten
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Mit Dessert 18,90€ pro Portion
Ohne Dessert 16,90€ pro Portion
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DESSERT zu allen Menüs:
Mousse au Chocolat
in hell und dunkel mit Kirschen
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Von 30 bis 40 Personen gibt es einen Rabatt von 1,00€ pro Person
Ab 40 Personen gibt es einen Rabatt von 2,00€ pro Person
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Alle aufgeführten Büffets und Menüvorschläge sind Beispiele und gelten zur Orientierung.
Selbstverständlich können Sie Ihr Buffet ganz nach Ihren eigenen Wünschen zusammenstellen.
Wir beraten Sie gerne und passen Ihre Auswahl individuell an – selbstverständlich im Rahmen des vereinbarten Budgets.